
Kuharski duhovni odmik
JEM, DA ŽIVIM
Olimje, 20.-22. oktober 2023
Vodi: Karmen Kristan
Pridruži se nam, če te zanima duhovni pomen hrane in hranjenja ter kako hrana vpliva na naša čustva in psihično počutje. Seveda pa bomo raziskali tudi, katera hrana je tista, ki daje več življenja našim telesom.
Kaj te čaka?
Skupaj bomo pripravljali okusen kruh z drožmi, ki je ne samo lažje prebavljiv, ampak tudi izjemno lep in izviren dar. Vakdo bo odnesel nekaj droži s seboj.
Spoznavali bomo skrivnosti mlečnega in vodnega kefirja ter kako ju pripraviti sami doma. Vsak udeleženec bo odnesel tudi nekaj zrn mlečnega in vodnega kefirja.
Kalčki so odličen prehranski dodatek, še posebej pozimi. Skupaj se bomo naučili, kako jih vzgojiti na enostaven način.
Prikazali vam bomo, kako narediti okusne polnovredne namaze, presne sladice, kašice in še več, ter jih obogatiti z zelišči, semeni in oreščki. Nikoli več se ne boste znašli v zadregi ob nenapovedanih obiskih.
Topanimabur krompir je prava posebnost – pomaga pri hujšanju, uravnava kislo-bazično ravnovesje v telesu, je bogat vir inulina, izboljšuje prebavo, znižuje raven holesterola in pozitivno vpliva na krvni sladkor. Se bomo naučili, kako ga pripraviti in vsak udeleženec bo odnesel tudi gomolj topanimaburja za svoj vrt.
Potrebno je le še, da se prijavite, in se že jutri se vidimo!
Odmik je primeren tudi za mame ali očete s hčerami ali sinovi.
Dobrodošli vsi!
Več informacij:
karmen.kristan@gmail.com, tel.: 041 955 219
.jpg)






































































Odmik se navezuje na bogato dediščino sv. Hildegarde
Njena pravila za zdravo življenje so aktualna še danes: če zboliš, poišči zdravila v naravi; spoštuj naravni ritem spanja in gibanja; uskladi molitev in delo ter počitek; očiščuj svoje telo; ne prepuščaj se žalosti…

SPOMINI PRETEKLIH KUHARSKIH ODMIKOV
![]() | ![]() | ![]() |
---|---|---|
![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() |
![]() |