Kuharski duhovni odmik

JEM, DA ŽIVIM 

OLIMJE, 21.-23. MAREC 2025

Vodi: Karmen Kristan

​​

Pridruži se nam, če te zanima duhovni pomen hrane in hranjenja ter kako hrana vpliva na naša čustva in psihično počutje in katera hrana je tista, ki daje več življenja našim telesom, katera hrana pa je mrtva ali nas celo strupi.

 

Kaj te čaka?

Tokrat bo poudarek na zeliščih in začimbah. Pogledali si bomo nekaj možnosti za njihovo uporabo; mazila, hidrolati, tinkture, macerati, namazi, pesta, čaji in namoki, vzgoja in še kaj.

Spoznali bomo skrivnosti mlečnega in vodnega kefirja ter kako ju pripraviti sami doma. Vsak udeleženec bo odnesel tudi nekaj zrn mlečnega in vodnega kefirja.

Kalčki so odličen prehranski dodatek.  Videli boste, kako jih vzgojiti na enostaven način.

Prikazala vam bom, kako narediti okusne polnovredne namaze, presne sladice, kašice in še več, ter jih obogatiti z zelišči, semeni in oreščki. Nikoli več se ne boste znašli v zadregi ob nenapovedanih obiskih.

V programu je tudi predavanje o hrani, ki ne daje življenja, s katero si pridelamo bolezen ali celo smrt. Dobro je vedeti, da lahko izbiraš, drugače drugi izberejo zate in ne bodimo naivni, da je tukaj interes naše zdravje. Glavni interes je skoraj vedno dobiček.

Izmenjali si bomo tudi svoje izkušnje in znanja na to temo. Več ljudi več ve.

Več informacij:
karmen.kristan@gmail.com, tel.: 041 955 219